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サムギョプサル
kin no butaでは、韓国料理の定番“サムギョプサル”を"焼き"と"蒸し"の2種類ご用意。
新鮮なお野菜で、厳選した銘柄豚「和豚もちぶた」とパジョリを包み、当店こだわりの4種の味噌でさまざまな味をお楽しみください。
たっぷりのお野菜と豚肉、発酵食品である味噌で、体の中から美しく。
鍋
食材にこだわり、時間をかけ旨みを引き出したスープを使った、kin no buta特製韓国鍋を6種類ご用意。
中でも、若鶏に高麗人参やナツメなどの漢方を効かせた体にもやさしい薬膳鍋“サムゲタン”は、もち米粉が溶け込んだとろみのあるスープが特徴の当店自慢のお鍋です。
samgyeopsal
サムギョプサル
ご注文は2人前から承ります。
セットの“パジョリ”“包み野菜”はおかわり自由です。
“焼き”和豚もちぶた2種盛合わせサムギョプサルセット (1人前)
¥1,950
[和豚もちぶた バラ・カタロース/パジョリ/包み野菜/白菜キムチ/にんにくスライス/ナムル3種/4種の味噌]
“焼き”和豚もちぶたカタロースモクサルセット (1人前)
¥1,950
[和豚もちぶた カタロース/パジョリ/包み野菜/白菜キムチ/にんにくスライス/ナムル3種/4種の味噌]
厚切り“焼き”和豚もちぶたサムギョプサルセット (1人前)
¥1,950
[和豚もちぶた バラ/パジョリ/包み野菜/白菜キムチ/にんにくスライス/ナムル3種/4種の味噌]
葱塩とセリの“焼き”和豚もちぶたサムギョプサルセット (1人前)
¥1,950
[和豚もちぶた バラ・カタロース/葱塩パジョリ/セリ/包み野菜/白菜キムチ/にんにくスライス/ナムル3種/4種の味噌]
“蒸し”和豚もちぶたサムギョプサルセット (1人前)
¥1,950
[和豚もちぶた バラ/蒸し野菜/パジョリ/包み野菜/ナムル3種/4種の味噌]
和豚もちぶたバラ(厚切り・薄切り)
各 ¥800
和豚もちぶた豚トロ
¥800
和豚もちぶた豚カタロース(厚切り・薄切り)
各 ¥1,000
焼き用カマンベールチーズ
¥400
にんにくスライス
¥100
ナムル各種
¥100
追加野菜
¥480
和豚もちぶたバラ
¥800
黒毛和牛バラ
¥800
牛タン
¥1,200
hot pot
鍋
ご注文は2人前から承ります。
kin no buta特製サムゲタン (1人前)
¥1,800
韓国風もつ鍋 ~コプチャンチョンゴル~ (1人前)
¥1,600
チーズタッカルビ (1人前)
¥1,700
タコとホルモンのナッコプセ (1人前)
¥1,800
黒毛和牛プルコギ (1人前)
¥1,900
スペアリブのカムジャタン (1人前)
¥1,900
鍋追加メニュー
[new: 韓国風もつ鍋用] 野菜盛合わせ
¥450
[new: 韓国風もつ鍋用] もつ
¥500
[プルコギ用] 野菜盛合わせ
¥450
[プルコギ用] 黒毛和牛バラ
¥800
[カムジャタン用] 野菜盛合わせ
¥450
[カムジャタン用] 和豚もちぶたスペアリブ
¥600
[チーズタッカルビ用] 野菜盛合わせ
¥450
[チーズタッカルビ用] タッカルビ (味付け鶏)
¥450
[ナッコプセ用] 野菜盛合わせ
¥450
[ナッコプセ用] 海鮮セット
¥800
サリ麺
¥300
韓国うどん
¥500
ライスセット (ご飯・玉子・韓国海苔)
¥350
はるさめ
¥150
トッポギ
¥150
チーズ
¥500
specials
逸品
サーモンとクリームチーズの大根ロール
¥300
白菜キムチ
¥300
彩りナムルの生春巻き
¥600
海鮮ポッサムキムチ
¥850
カッテージチーズのチョレギサラダ
¥580
韓国海苔と半熟玉子のポテトサラダ
¥380
グリーン野菜のナムル風サラダ
¥680
カンジャンセウ ~赤海老の醤油漬け~
¥480
手羽先餃子のヤンニョムチキン
¥530
海鮮スープマンドゥ
¥580
ローストビーフのユッケ風
¥680
黒毛和牛の鉄板チャプチェ
¥700
イクラとサーモンの韓国風カルパッチョ
¥730
九条ネギと小エビのチヂミ
¥850
海鮮チヂミ
¥900
海老の揚げ春巻き
¥950
イクラとキハダマグロのフェとアボカドのタルタル
¥1,950
small hot pot
小鍋
海鮮スンドゥブ
¥1,300
牛塊肉ととろける豆腐のスンドゥブ
¥1,300
kin no buta特製サムゲタン
¥1,400
スペアリブのカムジャタン
¥1,500
黒毛和牛プルコギ
¥1,500
rice
飯
8種ナムルの石焼ビビンバ
¥700
黒毛和牛プルコギビビンバ
¥800
黒毛和牛ガーリックライス
¥700
ごはん
[小]¥250[中]¥300[大]¥350
noodle
麺
黒毛和牛しぐれのソルロンタン麺
¥600
kin no buta特製ピビン麺
¥600
胡麻香る トトリ冷麺
¥650